Filosofia
Tenim un ferm propòsit: recuperar l’alimentació per a les persones fent més sostenible, sana i responsable la producció i el consum d’aliments. Per això hem decidit unir-nos a fi de portar el timó de les nostres compres.
No estem contents amb l'oferta alimentària actual, així que hem decidit crear el nostre propi supermercat.
Sobirania alimentària
Defensem el dret a menjar bé, respectant els límits del planeta
Agricultors/es feliços/es
Els paguem allò que realment val el seu treball i apostem per recuperar la nostra horta
Economia social i solidària
Tenim en compte les persones i el medi ambient per damunt d’altres interessos
L’alimentació per a la gent
Nosaltres marquem les regles del joc, no les grans empreses
Per què este projecte
L’alimentació és un dels factors més importants de la nostra vida però hem perdut el control sobre ell en favor de les grans empreses. La qualitat i sostenibilitat dels aliments és cada vegada pitjor, la qual cosa té conseqüències molt negatives en la nostra salut, en l’economia i en el medi ambient. Necessitem recuperar el poder de decidir què volem menjar. No és impossible. Nombroses experiències com la nostra ja estan canviant la manera com mengem. Solament és necessari que ens unim per a tornar a posar l’alimentació en mans de les persones.
Un Som Alimentació a cada barri, a cada ciutat, a cada poble, construint un món millor on l'alimentació torne a estar en mans de la gent
Projectes Germans
Si vols saber més sobre projectes com el nostre, fes una ullada a algunes iniciatives germanes que ja funcionen amb èxit arreu de l’estat i en altres països.
Vitòria
Una de les associacions de consum pioneres i de les més grans.
Alacant i Múrcia
És la primera cooperativa de consum al nostre territori i tenen 4 botigues. Ens assessoren en aquesta aventura.
Valladolid
És la cooperativa de consum referència a Castella i Lleó.
Sevilla
És una de les cooperatives de consum pioneres a l’estat espanyol. Compta amb dues botigues.
Pamplona
Són l’associació de consum alimentari més gran de tot l’estat amb més de 3.000 membres
Nova York
És una de les primeres cooperatives de consum del món i la més gran, té 17.000 membres. Ha inspirat a molts altres projectes.
París
Nasqueren en 2016 inspirant-se en Park Slope Food.
A hores d’ara ja són més de 6.000 membres.
Brussel·les
És un dels diversos projectes que estan naixent a Bèlgica i França des de 2016 inspirats en Park Slope Food.
Grenoble
Un altre projecte nascut arran del boom dels supermercats cooperatius i col·laboratius a França. Acaben d’inaugurar la seua primera botiga.
Londres
Un supermercat col·lectiu al cor de la ciutat i uns dels projectes anglesos de referència