Filosofía
Tenemos un firme propósito: recuperar la alimentación para las personas haciendo más sostenible, sana y responsable la producción y el consumo de alimentos. Por eso hemos decidido unirnos para tomar las riendas de nuestra compra.
No estamos contentos con la oferta alimentaria actual, así que hemos decidido crear nuestro propio supermercado.
Soberanía alimentaria
Defendemos el derecho a comer bien, respetando los límites del planeta
Agricultores/as felices
Les pagamos lo que realmente vale su trabajo y apostamos por recuperar nuestra huerta
Economía social y solidaria
Tenemos en cuenta a las personas y al medio ambiente por encima de otros intereses
La alimentación para la gente
Nosotros y nosotras marcamos las reglas del juego, no las grandes empresas
Por qué este proyecto
La alimentación es una de las cosas más importantes de nuestra vida, pero hemos perdido el control sobre ella en favor de las grandes empresas. La calidad y sostenibilidad de los alimentos es cada vez peor, lo cual tiene consecuencias en nuestra salud, en la economía y en el medio ambiente. Necesitamos recuperar el poder de decidir qué queremos comer. No es imposible. Numerosas experiencias como la nuestra ya están cambiando la forma en la que comemos. Basta con que nos unamos para volver a poner la alimentación en manos de las personas.
Un Som Alimentació en cada barrio, en cada ciudad, en cada pueblo, construyendo un mundo mejor donde la alimentación vuelva a estar en manos de la gente.
Proyectos Hermanos
Si quieres saber más sobre proyectos como el nuestro, echa un vistazo a algunas iniciativas hermanas que ya funcionan con éxito en nuestro territorio y en otros países.
Vitoria
Una de las asociaciones de consumo pioneras y de las más grandes.
Alicante y Murcia
Es la primera cooperativa de consumo en nuestro territorio y tienen 4 tiendas. Nos asesoran en esta aventura.
Valladolid
Es la cooperativa de consumo referencia en Castilla y León.
Sevilla
Es una de las cooperativas de consumo pioneras en España. Cuenta con dos tiendas.
Pamplona
Son la asociación de consumo alimentario más grande de todo el país con más de 3.000 miembros.
Nueva York
Es una de las primeras cooperativas de consumo del mundo y la más grande, tiene 17.000 miembros. Ha inspirado a muchos otros proyectos.
París
Nacieron en 2016 inspirándose en ParkSlope Food.
Ya son más de 6.000 miembros.
Bruselas
Es uno de los varios proyectos que están naciendo en Bélgica y Francia desde 2016 inspirándose en Park Slope Food.
Grenoble
Otro proyecto nacido al calor del boom de los supermercados cooperativos y colaborativos en Francia. Acaban de inaugurar su primera tienda.
Londres
Un supermercado colectivo en el corazón de la ciudad y unos de los proyectos ingleses de referencia.